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Campiglia Marittima, Venturina - Val di Cornia - Costa Etrusca - Livorno - enogastronomia

 

I Vini della Val di Cornia e di Campiglia M.ma
Vini di Campiglia Marittima e della Val di Cornia

L'area dei vini della Val di Cornia comprende i comuni di:
Campiglia Marittima  -  Suvereto  -   San Vincenzo  -   Piombino -
SassettaMonteverdi Marittimo
Sull'etichetta deve essere obbligatoriamente indicata  una delle seguenti sottozone: 
Campiglia Marittima - Suvereto - San Vincenzo - Piombino.
Tipologie:
Val di Cornia Bianco: ottenuto con le uve di Trebbiano toscano 60-70%, Vermentino 15-30% con eventuale aggiunta di Malvasia del Chianti, Ansonica, Biancone di Portoferraio, Clairette fino ad un massimo del 10%, Pinot bianco e Pinot grigio fino ad un massimo del 20%.
Colore: bianco paglierino, brillante odore delicato pił o meno fruttato, sapore secco, fresco, equilibrato.
Temperatura di servizio: 8-10°C.
Abbinamento gastronomico: piatti di pesce in preparazione delicata o con salse bianche.
Val di Cornia Rosso: ottenuto quasi prevalentemente con le uve di Sangiovese e l'eventuale aggiunta di Canaiolo nero, Ciliegiolo, Cabernet Sauvignon e Merlot (massimo 15%).
Colore: rosso rubino di buona intensitą, odore vinoso delicato, sapore asciutto, vellutato, armonico, di buon corpo.
Temperatura di servizio: 16°C.
Abbinamento gastronomico: primi piatti con ragł di carne, carni bianche, valido a tutto pasto.
Val di Cornia Rosso Riserva: ottenuto dal tipo rosso con invecchiamento minimo di tre anni.
Colore: rosso rubino tendente al granato, profumo intenso e gradevole, bouquet fine e complesso, sapore caratteristico austero asciutto. Temperatura di servizio: 18°C.
Abbinamento gastronomico: arrosti di carne rossa, cacciagione e selvaggina.
Val di Cornia Rosato: ottenuto con le stesse uve del tipo rosso.
Colore: rosa tenue, brillante, odore vinoso, delicato, pił o meno fruttato, sapore secco fresco e gradevole.
Temperatura di servizio: 14°C.
Abbinamento gastronomico: antipasti toscani, primi piatti con salse al pomodoro, piatti di pesce salati.
Pizzerie - Pizzerias – Pizzerie - Pizzerias - Pizzeria
Elena

via Indipendenza 212 loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.852.562
Green Point

via Indipendenza 98 loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.855.938
Il Canovaccio

via Vecchio Asilo 1 57021 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia Tel.: 0565.838.449
Il Punto

via Indipendenza 137 loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.855.606
La Pappatoia

via Roma 19 57021 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia Tel.: 0565.838.855
Osteria Il Vecchio Borgo

via Aurelia Nord 39 loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.846.620
Ristoranti - Restaurants - Restaurants - Restaurants - Restaurant
1 5 Lecci

Stazione Ffss loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.:
0565.851.021
Cappellaio Pazzo

loc. S.antonio 57021 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.:
0565.838.358
Del Parco Centro Archeominerario

via di S.vincenzo 6 57021 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.:
0565.838.550
Il Calidario

via Del Bottaccio 36 loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.851.240
Il Ghiottone

via Aurelia Nord loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.855.765
La Giara

via Cerrini loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.855.064
La Margherita

via Roma 2 57021 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.838.849
La Rosa Rossa

via di Botramarmi 25 57021 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.846.597
La Scottiglia

via Rossa loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.851.444
La Tavernetta

piazza Della Repubblica 2 57021 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.838.853
La Vecchia Fattoria

loc. Campalto 57021 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.846.597
lido e lida

via Aurelia Nord 76 loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.846.532
Otello

via Indipendenza 3 loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.851.212
Pizzica

piazza Della Vittoria 2 57021 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.838.383
Sporting Club

via Indipendenza 54 loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.851.463
Terme Valle Del Sole

via Aurelia Nord 18a loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.850.392
La Pappatoia

via Roma 19 57021 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.838.855
Green Point

via Indipendenza 98 loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.855.938
Centri Commerciali - Einkaufszentren - Commercial centers -
Centres Commerciaux - Centrum Comerciale
Athos

via Indipendenza loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.853.733
Conad Margherita

via Indipendenza loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.853.350
Coop

via Don Luigi Sturzo loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.851.177
Discount

via Cerrini loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.852.079
Despar

via Signorini loc. Venturina 57029 Campiglia Marittima - Val di Cornia - Riviera degli Etruschi - Livorno - Toscana - Italia
Tel.: 0565.837.088

 


 
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